Reportage dans le numéro de juin 2015 du magazine Gourmet

Hermitage Küche

Reportage dans le numéro de juin 2015 du magazine Gourmet

Grâce à son emplacement, le Seehotel Hermitage est l’un des hôtels les plus célèbres de Lucerne. En 11 semaines environ, tout l’espace cuisine a été repensé et entièrement rénové. La planification de la cuisine nous a demandé beaucoup d’imagination en raison des conditions structurelles. Découvrez par vous-même les défis et la star secrète de la cuisine de l’Hermitage.

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