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Bossard Arena Bossard Arena Bossard Arena Bossard Arena Bossard Arena Bossard Arena

Bossard Arena

Gastronomieplanung & Verpflegungskonzept

Erstellung des Verpflegungskonzeptes und Unterstützung der Bauherrschaft bei der Evaluation des Betreibers. Die Gastronomieplanung umfasste Lager, Produktionsküche, Abwäscherei und die legendäre 67 Sportsbar mit VIP-Restaurant und „Dine & View“ auf der Terrasse mit Blick auf das Spielfeld, sowie den Gästebereich und die ganze Möblierung.

Date:
Mai 27, 2022
Categories:
Gastronomie & Hotellerie
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